福岡[3.8以上4.0未満] [3.8点] 博多鶏soba 建(2)(福岡・住吉)/ラーメン ■ 総評 那珂川市のラーメン屋の名店であるナカムラボさんプロデュースのお店です すでに来店済でしたが、中村さんが厨房に入るってことで急遽行ってみました なお、エソラカレーさんを出たタイミングが20時ぐらいで中村さんが来店が21時ってことと ... 2025.02.26 0 福岡[3.8以上4.0未満]
福岡[3.5以上3.8未満] [3.65点] 福岡太麺 NO RAMEN(2)(福岡・井尻)/ラーメン ■ 総評 福岡で一番行列なラーメンって多分兼虎さんだと思うんですが その兼虎さん出身の方のお店です。 兼虎さんには二回ほど行きましたが個人的にはこちらの方が好きです。 最近修行元より弟子の方が美味しいケースが多いような ■ 太麺油そば前回醤... 2024.08.04 0 福岡[3.5以上3.8未満]
福岡[3.8以上4.0未満] [3.8点] 絶好鳥 高砂店(8)(福岡・高砂)/ラーメン ■ 総評 高砂にある鶏白湯麺の名店ですね。 福岡市役所西側ふれあい広場 でボルドフェスがやっていてそこに佐賀の「5いつつ」さんが参加されているってことで ここでちょこっと食べてそちらに行こうと思ったのですががっつりいっちゃいましたw ちなみ... 2024.07.11 0 福岡[3.8以上4.0未満]
福岡[3.5以上3.8未満] [3.45点] 東京油組総本店 天神組(福岡・天神)/ラーメン ■ 総評 天神で「フェルメール The Greatest Exhibition」というオランダで行われたフェルメール展を追体験できるという映画を見た帰りに行きました(フェルメールは模写するぐらい好きです) で、こちらはいっつも行列なんですよ... 2024.03.24 0 福岡[3.5以上3.8未満]
福岡[3.8以上4.0未満] [3.95点] ラーメン絶好鳥(22)(福岡・箱崎)/ラーメン ■ 総評 高砂に移転する前最後のランチ訪問です(この後夜に一回) 限定ラーメンとして油そばが提供されていたのでそちらと絶好鳥セットを 両方とも相変わらずの美味しさなんですがやっぱり麺が美味すぎるので油そばが美味いんですよねぇ で絶好鳥セット... 2023.11.10 0 福岡[3.8以上4.0未満]
福岡[3.8以上4.0未満] [3.95点] ナカムラボ(11)(福岡・那珂川)/ラーメン ■ 総評 周期的に行っているこちらのお店。完全予約制ですが、夜だと比較的予約が取りやすいですね(中村さんも夜が良いとのこと) で夜限定メニューがあるってことで早速行ってみました。「和風あぶらsoba」と「汁なし担々麺」とレギュラーの「醤油ラ... 2023.09.10 0 福岡[3.8以上4.0未満]