■ 総評
周期的に行っているこちらのお店。
完全予約制ですが、夜だと比較的予約が取りやすいですね(中村さんも夜が良いとのこと)
で夜限定メニューがあるってことで早速行ってみました。
「和風あぶらsoba」と「汁なし担々麺」とレギュラーの「醤油ラーメン」です。
限定麺ですらやっぱり美味しいのですが
ぜひチャーシューはトッピングしてほしい。
まじで凄い
理由は後述で
■ 和風あぶらsoba
まず1つ目。
スープが濃厚になってるのに完成されている。
考えると初の油そばなんだろうか。すげーうめぇ
で調べてみたら横浜で食べてました。
■ 汁なし担々麺
こちらも同じ感じでスープが濃厚になった感じで
汁なしとはいえちょっとあるってのが汁なしですが
こちらもやっぱり美味しい。
ちょっと辛いですがw
限定麺両方とも完成度やばいですが、
個人的にはスタンダードメニューの方が好きです。
■ 餃子
そして、こちら。
個人的にナカムラボのスペシャリテ。
福岡最強の餃子ですよ。
まじうめぇ
■ 醤油ラーメン+煮玉子+チャーシュー
そもそもの醤油ラーメンが美味いのですが
さらに煮玉子。
そしてこのチャーシュー。
実は熱が通ってない器の上のチャーシューがやばい美味さなんですよ。
これが美味すぎて評価が上がった状態です。
年末も多分チャーシュー販売してると思うので
まじで買いたい。
※去年は買うと思われていたみたいで買えましたがw
ごちそうさまでした
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