■ 総評
藤崎にある豚を使ったラーメン屋さんです
年始２日に空いていたお店を探した時に
ちょうど空いていたお店です
福岡で豚肉を使ったラーメンの９割以上がとんこつラーメンの中
珍しい白湯ラーメンです
ぶっちゃけこっちが好きなんですよねぇ
今回も美味しかった
■ カツオ豚白湯そば
前回とは違うメニューです
慣れなのか分からないですが、前回の方が美味しく感じました
とはいえ、自分が食べた豚系ラーメンの中では明らかにトップ数店に入ります
とんこつラーメンがパンチあるみたいな風潮ありますが
こっちのほうがパンチあるなぁって感じです
■ リゾット
これをセットで食べてこそのリゾット
スープをかけて食べる料理で
しっかり効いたチーズが実にいい
ごちそうさまでした
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