■ 総評
この日は別のカフェを訪れた後、少し足を伸ばして「パティスリー オー フィル ドゥジュール」さんへ。
以前からテイクアウトでは利用していたのですが、今回は初のイートイン体験ということで、かなりワクワクして訪問しました。
桜坂という落ち着いた街並みに溶け込むような外観。
店内も洗練されていて、静かで心地よい空間が広がっています。
実際にいただいてみて、「これは噂以上だな」と実感。
ケーキ、ドリンク、空間、それぞれが高水準で調和していて、“特別な時間”を味わえる場所でした。
イートインだからこそ感じられる繊細な演出や、サーブ直後の温度・香りのベストな状態での提供。
ケーキ屋さんという枠を超えて、“体験”として記憶に残る素敵なお店です。
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■ 注文内容
– ティピカ(890円)
– ルミエル(790円)
– ホットカフェラテ(700円)
■ ティピカ
この日、自分が選んだのがこちらの「ティピカ」。
名前を見ただけではピンと来ませんでしたが、調べてみるとコーヒー豆の品種名とのこと。なるほど、そういう方向性のケーキなのか…とちょっとワクワク。
見た目は美しいチョコの“壁”に囲まれていて、そこにエスプレッソを注ぐ演出付き。
視覚・嗅覚・味覚すべてに訴えかけてくる、“五感で楽しむスイーツ”です。
味わいは想像以上に複雑で、ただ甘いだけではない深さがあります。
チョコの濃厚さ、エスプレッソの苦味、そこにほんのり感じる酸味やコクが重なって、一口ごとに表情が変わるような感覚。
甘いものが得意じゃない方にもオススメできる、大人のための一皿でした。
■ ルミエル
こちらは相方が注文。
蜂蜜と柑橘をテーマにしたケーキで、ショーケースでも存在感を放っていました。
どうやらこちらはお店の看板メニューの一つらしく、納得の一品。
ひと口いただいてまず感じたのは、「香りがすごく良い」ということ。
蜂蜜のまろやかな甘さに、柑橘系の爽やかな酸味が絶妙にマッチしていて、すごくバランスが良い。
見た目も可愛らしく、華やかなのに重くない。
スイーツの満足感と後味の軽やかさ、どちらもちゃんと両立しています。
相方は「今日一番のヒット」と言ってましたが、自分のティピカとどっちが上かは……うーん、好みの問題ですね(笑)
■ ホットカフェラテ
ケーキに合わせるドリンクは、いつも通りのホットカフェラテ。
家でもよく淹れるんですが、プロの作るカフェラテはやっぱり一味違う。
(ちなみに家にもエスプレッソマシンありますが、腕がついてきません…)
このお店のカフェラテは、単品でもお金を出して飲みに来たいレベル。
まろやかでコクがあり、香り高い一杯でした。
スイーツの美味しさを引き立てる、脇役でありながら頼もしさ抜群の存在です。
スイーツのお店って、コーヒーがイマイチだとちょっと残念だったりしますが、
ここはむしろ主役級に美味しい。ほんとすごい。
■ 価格帯
💰1,000円〜2,000円程度
決して安くはないですが、味・演出・空間のクオリティを考えると、むしろ納得以上。
大切な人とゆっくり過ごすカフェタイムにピッタリの価格帯です。
■ 店舗情報
📍パティスリー オー フィル ドゥジュール
📍福岡県福岡市中央区桜坂1-6-33 イスパハン 1F
🕛10:00〜19:00
💤水曜定休
※駐車場は2台分あり。ですが、すぐに埋まってしまう様子。
可能なら公共交通機関か徒歩での訪問がオススメです。
■ ひとりごと
今回、イートインは初めてでしたが、やはりテイクアウトとは全く違う満足感がありました。
目の前に運ばれてくるケーキを、ベストな状態で味わえるって、やっぱり贅沢。
しかも、スタッフさんの接客もとても丁寧で、雰囲気含めて“癒されに行く場所”だなと感じました。
今度は焼き菓子系もイートインでゆっくり食べてみたいなぁ。
何気ない日常に、ちょっとだけご褒美を足したいときにぴったり。
ごちそうさまでした!
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