福岡[4.0以上]

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[4.1点] 有福 高砂店(2)(福岡・高砂)/居酒屋

二回目です。鯖の炙り (4.0)どんなお刺身苦手な人でもここの炙り刺し身だと間違いないと思います。苦手な人が感じる臭みがまず0ですから。一口一口が美味しいです。鶏の唐揚げ (4.2)鶏の唐揚げランキングがあったらここが一番好きです。これを食...
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[4.1点] トラットリア フィオーレ(2)(福岡・春吉)/イタリアン

2014年のクリスマスディナーに訪れました。このお店はクリスマスディナーに一番本領を発揮します。スパークリング(3.7)いつもはモレッティですけどクリスマスはいつもこれです。物凄く飲みやすい割にお手軽な金額になっています。キャビア3種(3....
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[4.0点] シャバダ(福岡・春吉)/ステーキ/ミシュラン 一つ星

年末の時期にお邪魔しました。その為、お客さんが多く大変そうでした。(マスターが一人で切り盛りしている)基本的にここはコース1つで勝負します。おとうし(3.75)タンかな?派手な装飾はあまりせずシンプルに味で勝負しています。噛めば噛むほど深い...
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[4.1点] トラットリア フィオーレ(福岡・春吉)/イタリアン

ここには一年に4回ほど訪れています。それぐらいお気に入りのイタリアンです。全体的に薄味で繊細な味付けが好みです。注文したドリンクメニューはこちらスパークリング(3.7)辛口のスパークリング。今日の料理に合ってました。モレッティ(3.6)おな...
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[4.0点] ジョルジュ マルソー(福岡・赤坂)/フレンチ

ランチで初めて訪れました。考えると福岡でフレンチってあんまり行っていないのですが美味いですねぇ。前菜(クリームブリュレ)(3.8)表面を砂糖でバーナーであぶっていて中のチーズとのバランスが素晴らしかったです。食欲が物凄く刺激されます。車海老...
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[4.1点] 有福 高砂店(福岡・高砂)/居酒屋

サンセルコの地下にあったお店の二号店です。サンセルコの地下はランチのみの営業ぽいので実質一人の大将が切り盛りしていう感じですね。昔、大名でhazeruっていうお店の大将でした(このお店にはまりお店巡りを始めたきっかけです)今はなき「たらふく...
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[4.0点] パンストック(福岡・箱崎)/パン

放生会で駐車場を探していた時にオシャレな外観の建物に気になっていたパン屋で、行くたびに閉まってましたがやっと行けました。福岡はFull Full以上のパン屋知らないしハードじゃないパンが好きでパンで4点台とかあるかいな。って思ってましたが既...
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[4.1点] 柳町 一刻堂 清川店(2)(福岡・薬院)/居酒屋/ミシュラン ビブグルマン

2013年12月にも訪れました。今回は仲間内だけの忘年会です(豪華)お通し(3.9)季節にあったお通しを頂くのですが今回はスープでした。上品なお味ですポテトサラダ(3.9)定番のポテトサラダ。相変わらずお芋の味が素晴らしい鶏のから揚げ(4....
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[4.1点] 柳町 一刻堂 清川店(福岡・薬院)/居酒屋

この居酒屋が福岡にあるお陰で福岡に住んでられます。今は閉店してますが、10回以上来てますねぇ。注文はこちらお通し(4.2)まさかのトマトが入った寒天?生まれて初めて食べれました。臭みがないとは恐れいったポテトサラダ(3.9)見た目普通なのに...
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