[3.8点] シフォンケーキ マリィ（福岡・高宮）／ケーキ

■ 総評

　
高宮にあるシフォンケーキ専門のお店ですが
ぼる塾が華大さんの番組に出てて
ここをおすすめしてたので行ってみました。
　
一回目は品切れだったので
満を持してって感じなんですが
まさか博多駅にあろうとはｗ
　
ただ相当レベルの高いシフォンケーキなのは間違いないです
　

■ プレーン

どこ行ってもあれば必ず購入するのが
このプレーン。
　
生地そのものの美味しさを堪能できるので
これが美味しければそのお店のレベルが分かるのですが
　
この時点でうめぇ。
っていうか柔らかさが凄い。
　
テレビのグルメレポートで
食感ばっかり言ってるレポーターがいて
味言えよ。って良く思いますが
　
こちらは食感が格別。
　

■ 塩麹

もう一つはこちら
タピオカが埋め込まれているそうです。
　
で、食感がその分良くなってますが
塩ですよ。塩。
　
これうめぇ。
　
やっぱりスイーツほど塩の存在感が
大事ってことが良くわかります。
　
今度は博多駅で購入しよう。
　
ごちそうさまでした

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