フレンチ

■ 総評 　 そろそろ発売されるであろう福岡ミシュランの 新しい星筆頭なのがこちらですが 　 凄まじい美味さなのに めっちゃ気軽に行ける敷居の低さが凄いのですが 　 夏の限定麺としてカラスミラーメンを食べたので 残りの冷やし担々麺を食べるべ...

■ 総評 　 キャナルの移転した星付きレストランであるGohでスーシェフをされていた 安藤さんがオープンしたお店です。 　 まぁ、ミシュランの星付きレストランを全部食べたわけではないので、現段階でって話ですが 福岡で一番美味しい食べ物を出す...

■ 総評 　 福岡で一番客単価の高いラーメン屋さんですが 多分日本で一番美味しいラーメンを提供するお店でもあると思います。 　 なお。凄い長文レビューになりますｗ 　 今年４回目の来店ですが 地味に６回来てますｗ（６打数４安打） 空いてたら...

■ 総評 　 半年ぶりくらいにこちらへ。 平尾にあるフレンチの名店ですね。 　 他のフレンチを沢山食べた訳ではないですが 星取ってるゴリゴリのフレンチの金額ってそれなにりする中 一万円以下であるにも関わらず 　 東京の星付きフレンチより（５...

■ 総評 　 遠い場所ですが周期的に来たくなるのがこのお店。 あてをちょっと出してもらかったので交通機関を使っていきました。 　 今回のアテもなかなか凄かったです。 　 で一人なのに５杯ぐらいお酒飲んだので 昼なのに結構な金額になりましたｗ...

総評 西中洲のGohでスーシェフだった安藤さんが野芥でオープンしている 一風変わったラーメン屋さんですが アテのコースがある事は知っていたので 前回訪れた際に同行者に連絡しながらその場で予約とりましたｗ で、１月にして今年ＭＶＰのお店かなぁ...

総評 西中洲のGohでスーシェフだった安藤さんが独立したお店で 前回衝撃体験したラーメン屋であるこのお店に 今回はバスで移動しました。飲むために 昼でも貸し切り営業がありえたのでドキドキでしたが しっかり入れました。良かった。 今回はアテに...

総評 前回衝撃的すぎたこのお店。 個人的2022年の最高のお店はこれですねぇ 去年は菊鮨ですが、 そのレベルのお店がさらっと予約できるのは嬉しい限りです。 まぁ、この日しか空いてないぐらい しっかり混んでるお店ですが で、シェフの癖強めのメ...

総評 （めっちゃ長文になりました） 食べてる最中に 今年のNo1レストランが断言できてしまったお店がこちら。 まぁ、ジャンルでいうと一番行っていないのがフレンチな気もしますが その行ってないジャンルを攻めてみようというのと TableChe...