家系ラーメン

■ 総評　自分が美味しいと思える数少ないとんこつラーメンのお店の一つです。福岡のテレビでは絶対に一致しない個人的に三大とんこつラーメンの一つ（あとは元気一杯さんとFUKUMENさん）　で、twitterで限定ラーメンの情報を得てしかも数日し...

■ 総評　新しくできた家系のお店ですね。　自分が知る範囲では西新と博多口にあるお店ですね。　両方とも同じお店と気づかずに行きましたこちらはわかった上で行きました。　昼や行列でしたので、今回夜に訪れました。夜は入りやすいですね。　ちなみに家系...

■ 総評　大橋でちょくちょくラーメンを食べてましたがそういえば食べてなかったのがこちら海豚やさん。　福岡に今ほど家系ができる前からあるパイオアニア的存在ですね。　こちら出身の方のお店である「麺や５９」さんはちょくちょく行ってたんですが　個人...

■ 総評　赤坂にある名店ラーメン屋さんですね。昼は行ったことないですが夜は入りやすいので良いですね　ちなみに最強ラーメン番付SHOWというソムリエがいろんなラーメンを食べた上でランキングをとるという番組で選出されていた福岡のラーメンがこちら...

■ 総評　最強ラーメン番付SHOW というソムリエがいろんなラーメンを食べた上でランキングをとるという番組で選出されていた福岡のラーメンがこちらです（あと、もう一つが武志）　よくあるテレビのラーメンランキングは知名度ランキングになりがちなの...

■ 総評　今年衝撃的だった新規開拓のお店の一つがこちら。前回は一人で来ましたが、今回は家族です。　この日家系でしたが狙った訳ではなくたまたまって感じでしたが期間限定メニューなのもあってめっちゃ人でしたが　食べられて良かったです。そしてすごか...

■ 総評　ずっと空きテナントだったところにラーメン屋さんができてたので行ってみました。　「博多とんこつ醤油ラーメン」というちょっとややこしい感じになってましたが平たく言うと「家系ラーメン」ですね　家系ラーメンといえば「醤油とんこつ」ってイメ...

総評場所柄西側への開拓が弱い感じですが西新の用事があってちょっと行ってみました。春吉のお店とシステムは一緒でした。玉葱とにんにく自由なのが嬉しい味玉ラーメンやっぱり美味しい太麺です。スープは家系だから濃いのでめっちゃご飯に合うわけですがめっ...

総評最近増えてきた家系ラーメンですが３号線にあるのは知ってましたがなかなかタイミングが合わずにようやくいけました。ラーメン＋玉ねぎ春吉家は玉ねぎ入れ放題でしたがこちらはトッピングだったので頼みました。一口目うめぇって感じでしたがどんどん重く...

総評存在は知ってましたが、ずっと混んでいたので躊躇してましたが夕方は空いていたので行ってみました。元気一番があった場所ですね。やっぱり家系といえば醤油豚骨だと思うので醤油豚骨にしてみました。醤油豚骨ラーメンうぉー麺もちもちー。これよこれ。そ...