福岡[4.0以上] [4.1点] 三原豆腐店(2)（福岡・西中洲）／居酒屋
■ 総評 一年ぶりに予約してこちらに。 西中洲の中でも気軽に行きやすいお店の一つですね ただtable checkで予約しようとしたら 平日なのにスタートが20時半というｗ 相変わらず超絶人気のお店です。 ちなみに一人で訪れ...
ミシュラン
福岡[4.0以上] 
福岡[3.5以上3.8未満] [3.75点] 讃岐うどん 志成(3)（福岡・大濠公園）／うどん
■ 総評 前回行った時に３０分前なのに恐ろしい混み方していたので 今回は待つこと前提で行ってみました。 ちなみに１ローテ目で入れなかったので １時間くらいは待った感じです。 ４５分前に来るのが良いかも知れませんねぇ。 で、なんで...
福岡[3.5以上3.8未満] [3.75点] Ristorante fanfare（福岡・赤坂）／イタリアン
■ 総評 こちらもうまかけんを使うべく新規開拓しようと思って調べたのお店です。 考えるとイタリアンって行くお店決まってしまっているので 守備範囲を広げたい感じもしました。 お店はかなり雰囲気の良いお店 サービスも良く 人気店であることが...
福岡[3.8以上4.0未満] [3.8点] 釜喜利うどん(11)（福岡・赤坂駅）／うどん
■ 総評 二〇加屋長介グループで博多駅から遠い場所の割に 圧倒して行ってるうどん屋さんがこちら釜喜利うどんさん。 四半期ごとに特殊うどんが出ますが それが尽くうまいので毎回来てしまってますが 今回は以前くっそ美味かった「鴨せりうどん...
福岡[4.0以上] [4.1点] 柳町一刻堂春吉店(14)（福岡・春吉）／居酒屋
総評 コロナ禍で増えたのがテイクアウトとともに お節なんだと思うんですが ２０２２年も注文してみました。 やっぱり美味かったなぁ 良い年越しができた感あります。 あと、サービスを一つしてもらいましたが それも超美味かったなぁ。 ２０２３年も...
福岡[3.8以上4.0未満] [3.8点] 釜喜利うどん(10)（福岡・赤坂駅）／うどん
総評 限定麺を注文したいがために来ました。 限定麺が実にお酒にあいそうだったので うどん飲みする為に来ました 控えめに言っても最高でしたね。 釜喜利うどん史上一番美味かったです。 で、それ＋晩酌セットというずっと気になっていたメニューも頼み...
福岡[3.5以上3.8未満] [3.7点] 釜喜利うどん(9)（福岡・赤坂駅）／うどん
総評 なんやかんやで一番行ってるうどん屋さんはこちらです。 天ぷら食べたい時も来てしまうので 用途範囲が広いですねぇ で、来る度に脱線してしまってましたが 今回は期間限定麺ではなく トリュフ釜玉と天ぷらにしました。 トリュフ釜玉 前回トリュ...
その他[3.8以上4.0未満] [3.8点] 吉翠亭（長崎・ハウステンボス）／京料理
総評 ハウステンボスに２０年ぶりに行ったタイミングで行ってみました。 ミシュランに掲載されているお店ですね。 でもハウステンボスの客層に合わないんですかねぇ。 めっちゃ美味いんですけど お客さん少なかったです。 なお、長崎旅行で一番美味しか...
福岡[4.0以上] [4.1点] 柳町一刻堂春吉店(13)（福岡・春吉）／居酒屋
総評 ランチ営業が終わってやっとこれました。 半年かかったなぁ。 一時期は毎月行ってたので すっかり店員さんに覚えられてしまいましたが この日メインで接客してくれた方は博多一刻堂の方でしょうか（知らなかった） お店を出た時には馴染みの店員さ...
福岡[3.8以上4.0未満] [3.85点] 蕎麦処一閑人（福岡・久留米）／蕎麦
総評 久留米に用事があったのでちょっと調べて行ってみました。 今度はミシュラン掲載店です。 結果的にはなんもかんも美味い 流石ミシュランって思うお店です。 駅からは結構遠いんじゃない？ ってぐらい辺鄙な場所ありますが、 今度久留米行った時も...