00_福岡

総評 ４店目の冷やしラーメン。 探すとあるもんです。 この間行った「麺酒場　朱拉」さんからちょっと歩いたところにありますね。 こちらのほうが有料駐車場が近かったですが。 そして、冷やしラーメンの理想型を知ることになりました。 他のラーメンも...

総評 大橋にあるお手軽な価格で頂けるパスタランチをやるお店ですね。 自分がお気に入りの La Luconの西シェフが以前勤めていたという話を聞いて行ってみました。 まぁ、大橋って狭い範囲に美味しいお店が集まっていて良いですねぇ。 高砂ぐらい...

総評 多分１０年ぶりくらいの博多 三氣さんです。 替え玉が１０円でいけるという 替え玉ありきのラーメン屋さんですね。 ここはもともと博多製麺処のラーメン屋さんで 博多製麺処のつながりで ラーメン絶好鳥さんプロデュースした ワンタンが食べられ...

総評 ３回目の「ヌードルツアーズ」さんは「超ごってり麺 ごっつ」さん。 ３回目はいろんなラーメンが売り切れで 残ってたラーメンのうち唆るラーメンを選んでみました。 作るのはなかなか大変ですが それでもお店の味が再現されるのは凄い。 なお、ス...

総評 最近良く見る「グランプリで賞取りました」系のお店です。 昔コロッケグランプリとか唐揚げグランプリで優秀賞を取ったお店の コロッケと唐揚げ食べた時にあまりにも普通すぎて 「ミシュラン以外信用ならんな」って思うミシュラン崇拝しているもので...

総評 博多駅近くの「丸秀」さんや、西中洲の「食堂ぎんみ」さんが属する 「FoomanLAB」グループのお店ですね。 大名にあるのは知ってましたが こちらのイナチカのお店に来ました。 ３００歩横丁と一緒で通し営業なので めっちゃ利用しやすい ...

総評 三原豆腐店に行こうとして最初ここがお店だと思ってましたが 違っていて、「ちゃうんかい」って思ったことがいい思い出ですが こちらには改めてきてみました。 そういえばチョコも食べなかったので そちら目的で ソイラテと豆腐チョコ ねらってい...

総評 間違いないお店が多いけど 値段も結構いくぜ。っていう場所が西中洲って感じがしますが こちらのランチは比較的お安くお寿司を頂けるお店ですね。 アテを入れると高くなるので 握りランチをチョイスしました。 なお、スマホで各ネタの味をメモって...

総評 冷やしラーメン探しで見つけたお店です。 これで３店舗目かなぁ やっぱりこの時期冷やしラーメンが食べられて良いです。 なお、店名がめっちゃラーメン居酒屋なんですが 普通に平日夜にラーメンだけ食べに来たのは申し訳なかったです。 今度は飲み...

総評 多分３０回は来ているこの店。 一番最初は夜来ましたが、 それからコロナの関係で昼営業のみになってしまい 最近満を持して夜営業が始まったので行ってみました。 なお、インスタとかって投稿する時は 食べたすぐではなく、あえて日付をずらしたり...