非とんこつラーメン

■ 総評　高砂でニューオープンした非とんこつのお店ですね。ららぽにある琥珀さん関係のお店ですね。　製麺屋慶史さんの麺を利用されているそうです。宍道湖しじみラーメン琥珀は博多製麺処だと思いますがいつの間にか変わってる可能性もあります。　で、こ...

■ 総評　自分が美味しいと思える数少ないとんこつラーメンのお店の一つです。福岡のテレビでは絶対に一致しない個人的に三大とんこつラーメンの一つ（あとは元気一杯さんとFUKUMENさん）　で、twitterで限定ラーメンの情報を得てしかも数日し...

■ 総評　別府駅という福岡県民以外騙される場所にあるラーメン屋さんですね。限定麺あるなかーって思って来ました。　なかったですがｗ　オープン当初は行列で入れなかったですが最近週末夜なら入りやすいですね。　で、オープン当初はちょっとずつブラッシ...

■ 総評　新しくできた家系のお店ですね。　自分が知る範囲では西新と博多口にあるお店ですね。　両方とも同じお店と気づかずに行きましたこちらはわかった上で行きました。　昼や行列でしたので、今回夜に訪れました。夜は入りやすいですね。　ちなみに家系...

■ 総評福岡では珍しい鶏つけダレのつけ麺のお店です。　もともと行けたら入るかーって感じでレミちゃんちさんに行ったのですが平日なのに恐ろしい混み方してたので気になっていたこちらに来ました。　ストックが沢山あるとリカバリ余裕ですね。　そして福岡...

■ 総評　高砂にある鶏白湯麺の名店ですね。 福岡市役所西側ふれあい広場 でボルドフェスがやっていてそこに佐賀の「５いつつ」さんが参加されているってことで　ここでちょこっと食べてそちらに行こうと思ったのですががっつりいっちゃいましたｗ　ちなみ...

■ 総評　半年ぐらいぶりに来ました。那珂川市の名店ラーメン屋さんですね。　福岡以外にも関東方向に二店舗あります。　で、平日限定のmisobaを狙っていたのですが提供終了したようです。　で、半年ぶりとはいえ味の違いを一番感じました相変わらずく...

■ 総評　天神で人気のカフェの博多駅東店ですね。元々あったビルが取り壊されたと思ったらいつの間にか新しいビルが立って、その一階にこのお店が出来ました。　せっかくなのでちょっと行ってみるかーと思っていってきました。　なんか意識高い感じのお店で...

■ 総評　しょっちゅう来ているこちらのお店ですが箱崎店とは異なり徒歩でいける距離感にあるので７回目です。　今回は限定麺が出たので早速行ってみました。限定麺の開発スピードがすごい　今回のも美味しかったなぁ　この後ネットワークスペシャリストの勉...