■ 総評
福岡県の人気飲食店や有名日本酒メーカーが集まる
福岡のフードイベントとしては
驚異的なクオリティなイベントで
たまにやってるスパーリングフェスとかに比べて
圧倒してるイベントなので
満を持して参加してみました。
ちなみに指定席を予約して参加したのですが
結果的には大満足です。
が、いくつか全力は出してないんだろうなぁ
って感じの料理がちょこちょこありました。
まぁ、そのあたりをリアルのレポします。
↓なお、似た感じにフードイベントが以下
DREAM DUSK ENCORE レポ
■ システム
入場自体は自由みたいなので
お酒を飲むには専用のグラスが必要で
３０００円を払うとグラスと
１７コインがもらえます。
そのコインを払うことで日本酒だったり
料理を交換してもらえます。
ちなみに追加コインは以下となっており
１０００円＝６コイン
５０００円＝３２コイン
１００００円＝６５コイン
１コイン１５０円くらいになりまして
それで金額説明します
■ 清喜 の パンツェロッティ(3.8)
タコスを揚げたような料理ですね。
８コインなので１２００円ぐらいです。
これ中の牛肉も美味しいのですが
生地の旨味も印象的なんです
揚げたてが美味しいのですが
地味に時間経っても美味しかったですよ
あと、店員さんが良かった
■ 近松 の おまかせ鮨(4.4)
今回の目的がこちら
予約も全然取れないですし
行けたとしても写真禁止なので
貴重なお寿司を写真撮影できる唯一なチャンスなんです
元々ミシュラン二つ星でしたが
紹介制になったので返還したとか（なお、行く機会がいない）
ちなみに２０コインなので３０００円。
２貫かと思ったのが３貫なのが嬉しい
多分お店の方が美味しいんだと思いますが
それでもすげー美味しかったですし
この日一番美味しかった
右から順番んい食べましたが
どんどんうめぇｗｗｗ
マグロは今まで食べたマグロ寿司で一番美味かった気がします。
これだけでもこれてよかった
■ 藁焼みかん の アテ３種(3.9)
これは後輩が購入してくれたやつです
６コインなので９００円。
これみんなでつまむのは最高ですね。
ちびちびいけるしくっそうめぇし
ただお店だともっと美味いんでしょうねぇ。
なお、この後また購入しましたが
二品注文したのはこのお店だけでした
ちなみにみかんの大将が来られてました。
■ 赤坂藤田 の Mr青木の塩ホルモン(3.7)
こちらは５コインなので７５０円
飯塚の名店焼肉屋さんとのコラボですね。
強烈な美味しさはなかったですが
ちびちび行くのにいいなぁー
これも後輩も購入してくれました
ありがたい
■ 嗣味 の アワビの唐揚げ(3.8)
７コインなので１０５０円。
アワビ美味しい。
ただ食べログで4点超えているので
お店だともうちょっと美味しくなるんじゃないかなぁ思いました。
ワカメはじわじわ美味しかったですよ
■ 三原豆腐店 の 唐揚げ(3.8)
４コインなので６００円ぐらい
お店の値段と一緒ですね。
後輩が買ってくれてました。
写真ないですがDream Duskと違い
レガネットで購入できる厚揚げを温めたものですね。
美味しいんですけど、Dream Duskの幻の厚揚げのほうがなんか良かったですねぇ
プロデューサーの本田さんが強い
それでもお店で食べると4.1なのでお店で食べるのが最高です。
↓お店のレビュー
[4.1点] 三原豆腐店(2)（福岡・西中洲）／居酒屋
■ だしいなり海木さん の だしいなり(3.7)
７コインなので１０５０円。
めっちゃ出汁を吸った稲荷です。
博多駅のやま中さんとは方向性が違いますが
これはこれで美味しい
つばささんの稲荷もだしてほしいなぁ
■ 秀ちゃんラーメン の 酢もつ(3.6)
確か４コインなので６００円。
ちびちびいけるのが良いんですが
６００円だとちょっと高いかなぁ
■ 福新楼 の ニラまんじゅう(3.7)
５コインなので７５０円
３個を半分にすると６人分でちょうどいい
そして皮がもちもちで美味しい
■ 藁焼みかん の 地鶏(3.8)
Gohがちょっと混んでたのでこちら
福山さん来られてるなーって感じでしたが。
こちらは９コインなので１３５０円
ちょっと割高ですが
美味い地鶏焼きが食べられるのが嬉しい
しかもちびちびいけるし
６人で食うにはいいなぁー
結果この日お店に改めて行きたいなぁって思ったのは
こちらでしたね（近松も行きたいけど予約がきびしそう）
■ 菊鮨 の おまかせ鮨(3.8)
スタート時点めっちゃ混んでたのがこちら
ラストお寿司で桜坂の枯淡さんに行こうと思ったのですが
空いてたので行ってみました
この日の唯一のミシュラン一つ星かな。
１５コインなので２２５０円。
お店の味を知ってるお店の一つなんですが
4.5でレビューしたお店のお寿司が3.8
大将というより若手が握ってたのもありますが
ちょっとお店との落差をめちゃめちゃ感じたお寿司でしたよ。
3.8なので美味しいんですけど
ちょっとなぁー
ネタとシャリが良ければそこまで落ちないと思ったんですけど
なぜこんなことに
↓お店に行った際のブログ記事
[4.5点] 菊鮨（福岡・大野城）／寿司
■ チョコレートショップ の 石畳(3.7)
3コインなので450円ですが
それが２つ。
1万円分買って余ったのが6コインだったのと
後輩に最後デザート〆してもらうべく買いました。
なんか久しぶりもあったのですが
えらく美味しく感じました。
久しく呉服町のお店に行ってないので
今度行ってみようかと
↓本店のレビューはなかったですが、博多駅のはありました
[3.5点] 博多の石畳（福岡・博多駅）／スイーツ
まぁ、終わりよければ全てよしって感じでした
途中「ん？」って思うことはちょこちょこあれど
それでも大満足のイベントでしたねぇ
来年もあると思いますが
今回の踏まえたくレポしました。
ごちそうさまでした
コメント