■ 総評
福岡で席巻しつつある人気回転寿司チェーンです。
正確にはタブレットで注文したら、レーンに運ばれる感じなので
回転すしと回らない寿司の間にいる感じだと思うんですね
はま寿司のwikiによると「ストレートレーン」というそうです
で、こちらは高級寿司と回転寿司の間にいる感じで
値段は安いのに、寿司が美味しいっていうのが
一番バランス取れてるんじゃないかと思うお店です
久しぶりに来ましたが。やっぱり美味い。
■ オーロラサーモンミニ (190円)、ヤリイカ (120円)、生ホタテ✖2 (400円)
マストのホタテとあとヤリイカで
こちらは塩でいただきますが、
やっぱり塩がうめぇ
このホタテの甘みってなかなか味わえない
塩一つでも美味しさが変わるのが料理の奥深さです
なお、我が家では岩塩を購入してミルで削って利用してます。
■ いわし炙り (140円)、さわら味噌炙り (160円)、マグロ炙り (180円)、オーロラサーモン炙り
サーモン以外は限定ですね。
特に鰆が美味い。
一刻堂さんとかでも鰆の炙り刺し身は絶品ですが
鰆ってやっぱり美味いなぁ
なお、鰆はどこでとられたものが美味しいかはよく分かってないです
■ オーロラサーモン中落ち (180円)
始めて若竹丸に来た時には炙りが弱いかなぁって思っていたら
それが改善されて、さらにクオリティが増したのが
軍艦だと思うんですが
その中でもこれが一番好きです。
もっと軍艦メニュー増やして欲しいぐらい
海苔が美味しいのですよ
■ 揚げ茄子 (110円)、イカ天 (120円)
ラストがこちら。
他も色々注文したのに全然写真撮れてなかった。
イカ天自体が揚げたてで、地味に某天ぷらチェーン店の天ぷらよかうめぇ
揚げ茄子は大河すしでも好きでしたが
同じくらい美味しいのですよ
そしてこれで〆たい
■ コーヒーゼリー (110円)
女性陣がデザートを欲するのでこれもｗ
最近はコンビニでもデザート高くなってますが
それに比べて安いのに美味しい
これ自家製だろうか
ごちそうさまでした
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