福岡[3.5以上3.8未満] [3.45点] 東京油組総本店 天神組（福岡・天神）／ラーメン
■ 総評 天神で「フェルメール The Greatest Exhibition」というオランダで行われたフェルメール展を追体験できるという映画を見た帰りに行きました（フェルメールは模写するぐらい好きです） で、こちらはいっつも行列なんですよ...
ラーメン
福岡[3.5以上3.8未満] 
福岡[3.5以上3.8未満] [3.55点] 中華そば かなで(3)（福岡・東比恵）／ラーメン
■ 総評このあたりに用事ができたのでめっちゃぶりに行ってみました。５，６年ぶりかなぁ たまたま限定麺があったのでそちらでこれが良かった 相変わらずの人気で行列でした ■ 酒粕鶏白湯そば(930円)酒粕はたしか百年蔵だった気が。それもあるのか...
福岡[3.8以上4.0未満] [3.95点] ナカムラボ(15)（福岡・那珂川）／ラーメン
■ 総評 しょっちゅう行ってる那珂川市にあるお店です。年末購入したのを今頃投稿ですが 年末恒例のチャーシューブロックを購入し冷凍したやつを満を持して食べました。 今回は鴨も買いました。 ■ チャーシューと鴨前回チャーシューを購入した時にはち...
福岡[3.8以上4.0未満] [3.8点] 中華そば 栄（福岡・赤坂駅）／ラーメン
■ 総評 最強ラーメン番付SHOW というソムリエがいろんなラーメンを食べた上でランキングをとるという番組で選出されていた福岡のラーメンがこちらです（あと、もう一つが武志） よくあるテレビのラーメンランキングは知名度ランキングになりがちなの...
福岡[3.5以上3.8未満] [3.55点] 福岡太麺 NO RAMEN（福岡・井尻）／ラーメン
■ 総評井尻駅のはや川2ndさんの跡地に入ったこのお店ですが太麺を好んで行くタイプなのでプレオープン日にちょっと行ってみました。 すげー混んでましたがｗ 兼虎出身の大将とのことでまた非とんこつのお店が増えてありがたい限りです。 麺街道に比べ...
福岡[3.8以上4.0未満] [3.8点] さるたひこ(2)（福岡・小倉）／ラーメン
■ 総評年始だったり夏休みだったり行こうとした時に休みパターンが多かったこのお店ですが 今回は狙っていった感じです。連休後の来店っていうのもあって開店前から行列でしたが １ローテ目で入れたのはラッキーでした。 そして気付けなかった限定麺。「...
福岡[3.8以上4.0未満] [3.9点] 絶好鳥 高砂店(4)（福岡・高砂）／ラーメン
■ 総評 今年一発目の絶好鳥さんです。一番ヘビーローテしてるお店なんですが高砂に移転してからはまだ夜だけなんですよねぇ。 子供が唐揚げ好きなんですが唐揚げメニューがなくなったことや相方さんおつかれなのでなかなか朝早く行動しづらくなった関係で...
福岡[4.0以上] [4.5点] めんとスープ(11)（福岡・野芥）／ラーメン
■ 総評 野芥にある名店中の名店であるこちら。１１回目の来店です。 2024年一発目のアテのコースなんで長文が決まってますｗ 今回は別の常連さんと同席させてもらった感じでデザートの注文を忘れていましたが常連さんのお陰で自分達も味わえることが...
福岡[3.5以上3.8未満] [3.7点] 豚白湯創作麺処 友池（福岡・藤崎）／ラーメン
■ 総評 前々からGoogleMapに保存していたお店ですね。インスタとかテレビで見る度に保存しているのでストックがどえらい事になってますｗ で、豚を使ったラーメンといえばとんこつラーメンしかない福岡の土地ですが鶏白湯があるなら、似たテイス...
福岡[3.5以上3.8未満] [3.6点] 煮干専門 あたふた（福岡・千代県庁口駅）／ラーメン
■ 総評 麺好きのインスタ界隈でバズっていたのがこのお店。ミシュラン掲載店である東比恵にある「中華そば かなで」さん出身の大将で同士的な感じですね。 味は全然違うのがまた良いんでしょうね。 絵的に美しいのですが個人的にはこちらの方が好きでし...